Do przygotowania pasty potrzebujesz:
- 150g soczewicy (może być czerwona, czarna, zielona)
- cebulę
- 2 ząbki czosnku
- oliwę 2 łyżki
- koncentrat pomidorowy (najlepiej podkreśli kolor czerwonej- jak na zdjęciu ;))
- natka pietruszki
- sól i pieprz
Cebulę i czosnek należy drobno pokroić i zeszklić na łyżce oliwy. Soczewicę gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Po przestygnięciu przekładamy do miseczki i dodajemy pozostałe składniki: oliwę, koncentrat pomidorowy, posiekaną natkę, podsmażoną cebulę i czosnek oraz sól i pieprz. Całość rozgniatamy widelcem i gotowe! Smacznego! :)
Dietetyk Tczew Dietetyk Malbork Dietetyk Gdynia
Twój komentarz